सूखे मेवों के बाजार में उबाल : अंगूर की कम पैदावार ने बढ़ाई किशमिश की मिठास, मेवा मोह ब्रांड की धमक

जयपुर। देश के प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में अंगूर की पैदावार घटने का सीधा असर अब ड्राई फ्रूट्स बाजार पर दिखने लगा है। आपूर्ति में कमी के चलते किशमिश की कीमतों में जोरदार मजबूती बनी हुई है, जिससे आम उपभोक्ताओं की जेब पर असर पड़ रहा है। 
किशमिश @500: बाजार का गणित 
सांगली मंडी में ऑल पेड किशमिश के भाव 450 रुपये प्रति किलो तक पहुँच गए हैं, जिसका असर जयपुर के स्थानीय बाजार में भी साफ दिख रहा है। वर्तमान में एवरेज क्वालिटी की किशमिश 500 रुपये प्रति किलो से कम पर उपलब्ध नहीं है। वहीं, बादाम के बाजार में भी तेजी का रुख है; अमेरिकन बादाम गिरी 850-900 रुपये और इंडिपेंडेंट बादाम गिरी 750 रुपये प्रति किलो (थोक) के स्तर पर कारोबार कर रही है। 

ब्रांडिंग की दुनिया में 'मेवा मोह' का दबदबाः बाजार की इस हलचल के बीच मानसरोवर स्थित गृहलक्ष्मी स्टोर ने अपने प्रीमियम ब्रांड 'मेवा मोह' के जरिए राजस्थान के ड्राई फ्रूट्स और मसाला बाजार में नई हलचल पैदा कर दी है। संचालक विकास गुप्ता ने बताया कि 2001 से गुणवत्ता के भरोसे पर टिकी उनकी संस्था अब काजू, बादाम, चिलगोजा और अखरोट की विशेष क्लीनिंग और आकर्षक पैकिंग के साथ बाजार में उतरी है। 
विकास गुप्ता के अनुसार, "शुद्धता हमारी प्राथमिकता है, इसलिए दालों और मसालों को पूरी तरह साफ करने के बाद ही 'मेवा मोह' ब्रांड के तहत पैक किया जाता है।" बाजार में प्रीमियम क्वालिटी की बढ़ती मांग के कारण गृहलक्ष्मी के इन उत्पादों की बिक्री में भारी इजाफा देखा जा रहा है।

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